Argentina, Sanidad Vegetal, Animal, Productos Fitosanitarios

RY 1082/88

MILANESA - DEFINICION - CARACTERISTICAS

Modificación del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal.


RESOLUCION SAGyP 1082/88

BUENOS AIRES, 19 de diciembre de 1988

VISTO el Expediente n° 50.002/88 del registro del SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL por el cual se propicia la inclusión de nuevos numerales al Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal aprobado por Decreto 4238 del 19 de julio de 1068, y

CONSIDERANDO:
Que resulta necesario precisar, clarificar y explicitar las definiciones contenidas en el Reglamento.
Que la aplicación de nuevas tecnologías a la obtención de productos cárnicos imponen la adecuación de la normativa reglamentaria.
Que los servicios de inspección de productos de origen animal en su dependencia contarán así, con normas debidamente actualizadas que mejorarán su acción de fiscalización de la elaboración de alimentos cárneos con el consiguiente beneficio de los consumidores.
Que se ha expedido favorablemente en sus vistas la Dirección General de Asuntos Jurídicos.
Que el suscripto es competente para resolver en esta instancia en función de lo que determina el Decreto n° 2551, artículo 2°, inciso b) del 30 de diciembre de 1986.

Por ello,
EL SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERIA Y PESCA
RESUELVE:

ARTICULO 1°.- Incorpórase al Capítulo XVI del Reglamento de Inspección de Productos, Subproductos y Derivados de Origen Animal, aprobado por Decreto 4238/68, de acuerdo al texto que figura en el Anexo I de la presente Resolución, los numerales 16.9.25; 16.9.26 y 16.9.27.

ARTICULO 2°.- Lo dispuesto en el artículo precedente comenzará a regir a partir de su publicación en el Boletín Oficial.

ARTICULO 3°.- Comuníquese, publíquese, dese a la Dirección Nacional del Registro Oficial. Cumplido, Archívese.

RESOLUCION N° 1082/88

Fdo. Dr. Ernesto J. Figueras
Secretario de Agricultura, Ganadería y Pesca

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